Sunday, September 24, 2006

ワインとチーズとフランスパン

今日は、お兄ちゃん夫婦とおいっこが
私に会うため&合格祝いをするためだけに
実家を訪れてくれました。
しかもとっておきのワインを手みやげに。
お兄ちゃぁ~ん。さすがだよぅ~( ;∀;)

持ってきてくれたワインは、お兄ちゃんがフランスを離れるときに
せんべつにもらったという大事なワインのうちの1本だそうで
1996年のもの。1996年?10年ものだよ。すごい!

そんな貴重なワインの味がわかるほどではないので
正直申し訳なかったけど、おいしくいただいから許して。
年を経ているワインは褐色になるんだって。
確かにきれいな色をしてました。

前は、ワインのことがわかるようになれればいいなあと思っていたけれど、
この前イタリア料理やさんに行った時に諦めました。
だって一口にワインと言っても、フランスワインもイタリアワインもある。
その他世界中でワインは造られてる。
そんなの全部わかりきれるわけないじゃんー。

それだったらその時々で、そのワインに合う料理とかチーズとかを考えて
最大限においしくいただけるように努力すればいいやと思ったのでした。
難しいけどさ。要はおいしくいただければいいのよね。

なんかもうすっかり、ワインとチーズとフランスパン好きです。
でも最近、ワインにちょっと弱くなってきた気がするのが心配。
鍛えなくちゃだめかしら~。オホホ♪

(↓ワインの間に見えるのがおいっこ)